segunda-feira, 11 de abril de 2011

Receita

oooi leitoras !
Hoje,vai começar a 'tag' de receitas!
Então...vou falar de uma receita de bolo muuuuuuito bom mesmo!
Afinal, quem é que não gosta de um bolo de brigadeiro ?
A receita é a seguinte:
                                                      Bolo de brigadeiro
  • 1 xícara de chocolate em pó  
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de água fervente
  • 1 xícara de óleo
  • 2 ovos
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • pitada de sal
             Cobertura:
1lata de leite condensado
1/4 xícara de chocolate em pó
chocolate granulado

           Modo de Preparo:
Ligue o forno e deixe-o em fogo médio. Bata na batedeira as gemas com o açúcar. Peneire a farinha de trigo com o chocolate em pó, sal e fermento. Acrescente à batedeira o óleo e a água alternando com a mistura de farinha. Unte e enfarinhe duas assadeiras de bolo inglês. Divida a massa nas 2 fôrmas, leve ao forno por cerca de 35 minutos. Desenforme e deixe esfriar. Em uma panela, misture o leite condensado com o chocolate para a cobertura. Leve ao fogo e cozinhe até dar ponto de brigadeiro. Cubra os bolos e salpique com o granulado. 

E aí, ta esperando oque para preparar o seu bolo ?
XoXo

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